berhubung tema kartul gw ttg yoghurt, here are some yummy tempting yoghurt recipes for you all :D
WHAT YOU NEED:
yoghurt plain 1 liter
susu full cream bubuk 1 sdm
gula pasir 175 gram
jelly padat 500 gram
susu kental manis secukupnya
HOW TO MAKE IT:
siapkan 500 gram jelly pekat dengan cara memanaskan tepung jelly dengan 80% air yang seharusnya digunakan (?) --> hasilnya berupa jelly yang kenyal dan padat.
dinginkan jelly dan potong-potong seukuran dadu.
campur 1 liter yoghurt plain dengan 175 gram gula dan 1 sdm susu full cream bubuk, aduk rata, dan saring menggunakan penyaring dari plastik berpori halus (??!)
jangan beri pewarna pada yoghurt karena warna akan dihasilkan dari jellynya
siapkan gelas, tuangkan lebih dahulu jelly yang telah dipotong dadu sampai setengah tinggi gelas
dengan hati-hati, tuangkan yoghurt di atasnya, biarkan jelly tetap berada di dasar gelas.
beri susu kental manis secukupnya di atas yoghurt dan sajikan dalam keadaan dingin!
taken from yudi wayan's.membuat froyo lezat & sehat.2010
0 komentar:
Posting Komentar